Origen Huila · Producción de microlotes · Directo de Finca
Nuestro café nace en las montañas del Huila, Colombia. Trabajamos microlotes seleccionados para ofrecer consistencia, trazabilidad y un perfil sensorial complejo orientado a restaurantes, hoteles y cafeterías de especialidad.
La Plata, Huila – Colombia
1.700 – 2.000 msnm
86/92 puntos SCA
Variedad desarrollada por Cenicafé.
Excelente resistencia, gran estabilidad productiva
y una taza equilibrada.
Notas:
Chocolate, panela, caramelo y cítricos.
Microlotes cultivados en zonas privilegiadas
del Huila con gran dulzor y complejidad.
Notas:
Miel, flores blancas y frutas de hueso.
Variedad emblemática colombiana
con excelente equilibrio y limpieza.
Notas:
Chocolate, caramelo y frutos secos.
Selección genética de alto rendimiento
y gran calidad sensorial.
Notas:
Cacao, panela y frutas maduras.
Una de las variedades más exclusivas de Colombia,
muy floral y elegante.
Notas:
Jazmín, bergamota, cítricos y frutas tropicales.
Variedad premium muy apreciada
por tostadores de especialidad.
Notas:
Frutos rojos, melocotón, miel y flores blancas.
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Chocolate negro · Caramelo · Frutos rojos · Cítricos suaves · Panela