Café de Especialidad
Origen Huila · 92 puntos SCA · Producción de microlotes
Origen Huila · 92 puntos SCA · Producción de microlotes
Nuestro café nace en las montañas del Huila, Colombia. Trabajamos microlotes seleccionados para ofrecer consistencia, trazabilidad y un perfil sensorial complejo orientado a restaurantes, hoteles y cafeterías de especialidad.
La Plata, Huila – Colombia
1.500 – 2.000 msnm
92 puntos SCA
Variedad desarrollada por Cenicafé. Excelente resistencia, gran estabilidad productiva y una taza equilibrada.
Notas: Chocolate, panela, caramelo y cítricos.
Microlotes cultivados en zonas privilegiadas del Huila con gran dulzor y complejidad.
Notas: Miel, flores blancas y frutas de hueso.
Variedad emblemática colombiana con excelente equilibrio y limpieza.
Notas: Chocolate, caramelo y frutos secos.
Selección genética de alto rendimiento y gran calidad sensorial.
Notas: Cacao, panela y frutas maduras.
Una de las variedades más exclusivas de Colombia, muy floral y elegante.
Notas: Jazmín, bergamota, cítricos y frutas tropicales.
Variedad premium muy apreciada por tostadores de especialidad.
Notas: Frutos rojos, melocotón, miel y flores blancas.
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Chocolate negro · Caramelo · Frutos rojos · Cítricos suaves · Panela